主料:
西红柿，
2枚，
鸡蛋，
2枚
辅料:
面条适量，
豆瓣酱，
2汤勺，
黄瓜，
1根，
番茄沙司适量，
油适量西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤
1.准备好食材，鸡蛋 西红柿 黄瓜。
2.西红柿去皮切丁 黄瓜去皮切丝 鸡蛋打散。
3.锅中放底油，油热了，倒入鸡蛋迅速用筷子搅散。
4.搅好的鸡蛋。
5.放入西红柿和鸡蛋一起炒，再少放一点水，炖一下。
6.放入番茄酱，这样味道更浓郁。
7.加入2勺豆瓣酱。
8.锅中烧水。
9.水开加面条，因为我的面条是自己做的很好熟。开锅就熟了。
10.扎好的酱，面条放到凉水里过凉。
11.面条装盘，撒上黄瓜配上酱就可以了，味道清爽。我家每都要吃顿面条。孩子们都喜欢??
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主食 面条 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 西红柿
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